スタッフブログ

2月と言えば・・・

 

こんにちは。

今年は暖冬とは言え、

まだまだ寒い日が続いていますね。

皆様おかわりなくお過ごしでしょうか。

もうすぐ2月になりますが

2月のイベントと言えば

バレンタインデーがありますね。

デパートや様々なお店のチョコレートやお菓子も美味しそうで

ついつい自分用に購入される方も多いかと思います。

しかし手作りされる方も多いかと思います。

今回はPanasonic IH ラクッキングリル

使用した手作りの

バレンタインレシピを紹介したいと思います。

 

 

手作りとなると、

なかなか手間や後片付けのことを考えると

腰が上がらない方もいらっしゃるかと思いますが…

ラクッキングリルはお手入れが大変しやすく

グリルなのにお菓子が作れるんです!

 

今回は、

フォンダンショコラ』です。

■材料 

板チョコレート(ブラック)…2枚

バター(無塩)…80g

卵…2個

砂糖…50g

薄力粉…40g

ココアパウダー(無糖)…30g

ラム酒…大匙1

※準備として器に上記以外のバターを適量塗っておいて下さい。

■作り方

①薄力粉とココアパウダーは合わせてふるっておく。

②フライパンにチョコレートとバターを合わせ、

[保温]にし約10分火にかけ溶かす。

③卵に砂糖、ラム酒の順に加え、ムラなく混ぜる。

④③に②を加えて混ぜる。

⑤④に①を加えムラなく混ぜる。

⑥器に流し入れ、布巾の上で器を軽くたたき、中の空気を抜く。

⑦グリル(水なし)を[180℃]に設定し、13~15分焼く。

【焼き加減の目安は、端から5㎜程度のところに竹串をさした時に

生地がつかず、真ん中にさすとトロトロとした

チョコレートがつく程度。】

是非作ってみて下さい!

ラクッキングリルの庫内は

とてもスッキリしており、後片付けも楽々です♪

また、掃除が面倒な焼き網がないグリル皿になっております。

 

 

 

更にグリルの溝に余分な油を落として焼き上げます。

焼き網では置きづらかった小さな食材も置きやすいです。

更に遠赤外線IHのW調理でうまみを凝縮します

 

PanasonicリフォームClubでは

IH実演会もイベント時開催しておりますので

IHをお使いの方、IHに取り換えようかご検討中の方など

皆様ご参加お待ちしております。

また3月には毎年大好評の

バスツアーも開催の予定をしております。

ショウルームの見学会や

ガイドツアーもございますので

こちらもご参加お待ちしております。

詳細は当ブログのチラシにて掲載しております。

申し込みはお電話にて承っております。

0120-24-5119

定員になり次第締め切りとさせて頂きますので、

ご了承ください。

 

ページトップへ戻る